Przepis i sposób przygotowania na: Naleśniki z wiśniami w syropie
Kroki postępowania
1
Wsypujemy do garnka czy miski mąkę i dodajemy cukier. Całość dokładnie mieszamy.
2
Dodajemy dwa jajka oraz szczyptę soli i całość miksujemy.
3
Miksując powoli dodajemy mleka. Kończymy dodawać mleko w momencie kiedy masa będzie już lepka i gotowa do smażenia.
4
Na odrobinie oleju smażymy naleśniki. Około 4-5 minut na stronę.
5
Wiśnie dokładnie myjemy i suszymy. Drylujemy wszystkie owoce. Wrzucamy na patelnię, zasypujemy cukrem i gotujemy na małym ogniu. Mieszamy cały czas owoce. Cukier powinien całkowicie się rozpuścić a wiśnie powinny wypuścić swój prawdziwy sok. Proces powinien trwać 15-20 minut.
6
Wykładamy naleśnika na talerz, dodajemy wiśnie i zwijamy.
