Przepis i sposób przygotowania na: Naleśniki z serkiem mascarpone i białą czekoladą
Kroki postępowania
Ciasto
Składniki miksujemy na gładkie (bez grudek) ciasto. Następnie odstawiamy na pół godziny.
Po tym czasie na patelni na rozgrzanym oleju smażymy naleśniki o średnicy około 17 cm. Usmażone lekko studzimy.
Nadzienie
Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej i lekko studzimy. Serek przekładamy do miski, dodajemy stopioną czekoladę (2 łyżki zostawiamy do dekoracji) i dokładnie ucieramy.