Przepis i sposób przygotowania na: naleśniki z serem smażone na wanilii
Mąkę, jajka, mleko, sól, masło (15g), cukier miksujemy na jednolite ciasto. Ser biały wrzucamy do blendera i miksujemy na masę jak na sernik,dodajemy sok z 1/2 pomarańczy, żółtko i wszystko mieszamy. Smarujemy usmażone naleśniki serem. Następnie w rondelku rozpuszczamy masło razem z ok 2 łyżkami ekstraktu wanilii i brązowym cukrem. Na tym sosie smażymy naleśniki.
Uwaga naleśniki należy smażyć bardzo cienkie:).