Naleśniki z serem i aronią

Do miski wsypać mąkę, wlać mleko, wodę mineralną gazowaną. Wbić jajko, dodać 2 szczypty soli oraz 2 łyżki oliwy. Zmiksować ciasto. Odstawić na pól godziny. Następnie usmażyć naleśniki. Ser biały pokruszyć. Dodać śmietanę, cukier waniliowy, cukier puder oraz otartą skórkę z cytryny, zmiksować na gładką masę. Aronię umyć, osuszyć. Każdy naleśnik smarujemy masą serową, dodać po parę aronii, złożyć naleśniki w koperty. Na wierzch położyć troszkę sera oraz aronię.


mój nick muchomor