Naleśniki z masą serową i bitą śmietaną

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • ciasto naleśnikowe

  • mleko

    1 szklanka
  • mąka

    2 szklanki
  • jajka

    2
  • sól

    szczyota
  • woda

    1/3 szklanki
  • olej

    2 łyżki
  • ser biały

    1/2 kg
  • cukier

    4 łyżki
  • śmietana

    4 łyżki
  • cukier wanilinowy

    1 opakowanie
  • żółtka

    2
  • rodzynki

    1 garść
  • OPRÓCZ TEGO:

  • olej do smażenia

  • bita śmietana

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Naleśniki z masą serową i bitą śmietaną foto
W pierwszej kolejności dwa jajka rozbijamy, a następnie roztrzepujemy z mlekiem. Po chwili dodajemy do tego wodę, mąkę oraz szczyptę soli i dwie łyżki oleju. Wszystkie te składniki bardzo dokładnie mieszamy.
Krok 2 - Naleśniki z masą serową i bitą śmietaną foto
Na patelni, na rozgrzanym oleju smażymy naleśniki z jednej i drugiej strony.Uważamy, żeby naleśniki nie przypaliły się.
Krok 3 - Naleśniki z masą serową i bitą śmietaną foto
MASA SEROWA: Ser biały dokładnie mielimy, a w późniejszej kolejności dodajemy do niego cukier wanilinowy i dobrze miksujemy malakserem. Do tego dodajemy również zwykły cukier oraz śmietanę, żółtka. Miksujemy do czasu, aż powstanie gęsta masa. Do tej masy dodajemy wcześniej dobrze sparzone rodzynki i całość mieszamy. Tak przyrządzoną masą smarujemy naleśniki, które później zawijamy i polewamy bitą śmietaną. Smacznego!

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (8)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
anna186 25.05.2012 20:52
super
eduszo 13.04.2012 10:14
Super.
lilify 24.03.2012 11:47
smakowite
lilify 24.03.2012 11:47
smakowite
pioge7 14.03.2012 21:10
ekstra
Dorota76 13.03.2012 21:02
super
owocówka 12.03.2012 09:22
mniam
aginaa 11.03.2012 20:29
fajne

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat