Naleśniki z jabłkami i bitą śmietaną

Jajka miksujemy ok 1 min, dodajemy mąkę, mleko, wodę, cukier i sól i dalej miksujemy do uzyskania jednolitej masy - powinna być dość płynna. Smażymy z niej naleśniki. Jabłka obieramy i trzemy na tarce. Następnie dusimy je pod przykryciem ok 15 min, co jakiś czas mieszając. Nakładamy na naleśnika jedną łyżkę jabłek, rozsmarowujemy i zawijamy. Można też na wierzch nałożyć bitą śmietanę (najlepiej w spray'u) i truskawkę.

Smacznego!