Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Naleśniki marchewkowe z twarożkiem i dżemem

3.0
(15)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Lista składników

mleko 2% 2 szkl.
sok marchwiowy 1 szkl.
woda 1 szkl.
jajko 4 średnie
cukier waniliowy 1 op.
cukier kryształ 1 łyżka
sól 1/2 łyżeczki
olej rzepakowy 3-4 łyżki
mąka pszenna ile zabierze

~ DODATKI

twarożek
śmietana 12%
rodzynki
dżem wiśniowy
dżem z owoców leśnych

Porada

Gotowe naleśniki można podawać samodzielnie albo z dodatkiem owocowego jogurtu lub śmietany wymieszanej z cukrem waniliowym.

Przepis i sposób przygotowania na: Naleśniki marchewkowe z twarożkiem i dżemem

Kroki postępowania

1
Mleko połączyć z wodą, cukrem, solą i cukrem waniliowym.
Krok 1 - Naleśniki marchewkowe z twarożkiem i dżemem foto
2
Wbić całe jajka.
Krok 2 - Naleśniki marchewkowe z twarożkiem i dżemem foto
3
Dolać olej i krótko zmiksować.
Krok 3 - Naleśniki marchewkowe z twarożkiem i dżemem foto
4
Nie przerywając miksowania dosypywać mąkę, aż ciasto lekko zgęstnieje.
Krok 4 - Naleśniki marchewkowe z twarożkiem i dżemem foto
5
Gotowe ciasto naleśnikowe odstawić na pół godziny, aby odpoczęło.
Na średnio rozgrzanej patelni smażyć niezbyt cienkie naleśniki.
Krok 5 - Naleśniki marchewkowe z twarożkiem i dżemem foto
6
Gotowe układać w piramidkę, aby nie wysychały.
Krok 6 - Naleśniki marchewkowe z twarożkiem i dżemem foto
7
Twarożek dosłodzić cukrem i połączyć z rodzynkami oraz kwaśną gęstą śmietaną.
Rozsmarować warstwę twarożku na połowie naleśników.
Krok 7 - Naleśniki marchewkowe z twarożkiem i dżemem foto
8
Na każdym z nich rozłożyć pozostałe naleśniki i posmarować dżemem wiśniowym albo z owoców leśnych.
Krok 8 - Naleśniki marchewkowe z twarożkiem i dżemem foto
9
Posmarowane i posklejane po dwa składać na ćwiartki.
Krok 9 - Naleśniki marchewkowe z twarożkiem i dżemem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Róża1 08.05.2015 23:28
ciekawy pomysł !!! a jak się pięknie prezentują :-)
Monika-twin 28.04.2015 12:00
oryginalny pomysł.
IKrakowianka 28.04.2015 08:27
bardzo podoba mi się taka wersja naleśników :)
Habibi 28.04.2015 08:15
Te naleśniczki wymyśliłam i robiłam bardzo dawno temu dla mojego małego wówczas synka, który po pierwsze był niejadkiem, a po drugie często musiał być na dietach eliminacyjnych ze względów zdrowotnych. Tak starałam się urozmaicać jego dietę, choć obecna wersja przepisu jest bogatsza o mleko i jajka - wtedy były produkty mlekozastępcze i inne zagęstniki, które mógł jeść. Teraz sobie przypominam różne smakołyki sprzed 20 lat i serwuję ponownie rodzince :)
Habibi 28.04.2015 08:10
Tak, na początku, kiedy w wodzie z mlekiem rozpuścimy sól, cukier i zmiksujemy całość z jajkami oraz olejem - ale jeśli naleśniki mają być dla mniejszego dzieciaczka, to sól lepiej pominąć :) W najbliższym czasie postaram się dodać inne przepisy z udziałem marchewki - to także jedno z naszych ulubionych warzyw :)
MałaMi89 27.04.2015 23:40
Jeszcze proszę o informację w którym momencie dodać sok marchwiowy? :) podejrzewam, że już na starcie :)
MałaMi89 27.04.2015 23:39
Porywam przepis do ulubionych, bo zainteresowały mnie te naleśniki na posiłki dla Córeczki! :) bardzo lubi marchewkę! :)
Malinka 27.04.2015 22:05
Bardzo oryginalny i ciekawy przepis :) Takich naleśników jeszcze nie jadłam i nawet o takich nie słyszałam :) Naprawdę fajne naleśniki :)
Kasnaj 27.04.2015 19:20
super przepis
Janina 27.04.2015 17:20
Świetny przepis;)
Aleksandra/Olcia 27.04.2015 17:09
super pomysł na naleśniki
molanka 27.04.2015 17:03
fajny pomysł
nogawkuchni 27.04.2015 17:01
Bardzo ciekawe i z pewnością pyszne naleśniki.
Krystyna32 27.04.2015 16:42
bardzo apetyczne
Betina#45 27.04.2015 16:33
Dla mnie bomba ! muszę wypróbować;)
ilka01 27.04.2015 16:06
pychota :)
Jadwiga/Jaga85 27.04.2015 16:02
Bardzo ciekawe ciasto!
gosia1988 27.04.2015 15:50
ale smakowicie wyglądają
Pietruszka 27.04.2015 15:18
wyglądają przepysznie
Habibi 27.04.2015 14:59
Przetestowany w sobotę, a więc całkiem świeżutki :)
Wafelek2601 27.04.2015 14:53
Ciekawy przepis

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak