Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
dużej łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
serek mascarpone
500 g -
jajka
6 -
śmietana 30%
250 g -
biszkopciki
2 paczki -
amaretto
0,1 l. -
kawa rozpuszczalna
5 łyżek -
cukier puder
1 szklanka -
kakao gorzkie
1\\2 szklanki
Sposób przygotowania
Żółtka oddzielamy od białek , żółtka ucieramy z cukrem pudrem , dodać serek i miksujemy na małych obrotach , w miedzy czasie zaparzyć kawę , a gdy już będzie chłodna dodajemy amaretto i biszkopty maczamy w zimnej kawie i od razu układamy na blaszce. Biszkopty pokryć warstwą kremu z serka i jajek , potem biszkopty znów i jeszcze tą czynność powtarzamy . Jako ostatnią kładziemy ubitą wcześniej śmietanę z cukrem i posypujemy kakaem . Gotowe już ciasto wkładamy na parę godzin do lodówki .
Komentarze (6)
Nie masz konta? Zarejestruj się