Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Muszelki z cukinią i łososiem

3.0
(12)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

por 1 szt
seler naciowy 1 łodyga
czosnek ząbki 2 ząbki
serek mascarpone 2 lyzki
cukinia 1 szt
łosoś wędzony 100 g
śmietana 30% 200 g
makaron muszelki 200 g
koperek 1 mały pęczek
Pieprz kolorowy Prymat w młynku 1 do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Muszelki z cukinią i łososiem

Kroki postępowania

1

Por umyć, przekroić na pół wzdłuż, pokroić w plasterki. Przesmażyć na maśle. Dodać seler naciowy pokrojony w kosteczkę. Na koniec wrzucić przeciśnięty czosnek.
Krok 1 - Muszelki z cukinią i łososiem foto
2

Cukinię wyszorować. Połowę zetrzeć na tarce, połowę pokroić w krążki.
Krok 2 - Muszelki z cukinią i łososiem foto
3

Na patelnię wrzucić całą cukinię, wymieszać, dusić 2 minuty.
Krok 3 - Muszelki z cukinią i łososiem foto
4

Następnie wlać śmietankę i pokrojonego drobno łososia. Dusić na małym ogniu aż cukinia zmięknie. Doprawić pieprzem. Dodać 2/3 posiekanego koperku.
Krok 4 - Muszelki z cukinią i łososiem foto
5
W międzyczasie ugotować makaron al dente.

Makaron wrzucić do sosu, wymieszać, nałożyć na talerze i posypać pieprzem oraz koperkiem
Krok 5 - Muszelki z cukinią i łososiem foto

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ela15 30.09.2014 15:20
pysznie wygląda i pewnie tak smakuje
adelajda 28.09.2014 16:33
na pewno smaczne :")
agnieszka214 28.09.2014 16:19
pysznosci na obiad
Joannasz3190 28.09.2014 15:15
Pyszności :)
Wiktoria29 28.09.2014 14:32
smaczne połaczenie
IwonaKa 28.09.2014 14:27
pyszne danie,chętnie bym zjadła
Megg 28.09.2014 14:25
Smaczny obiadek
gosia561 28.09.2014 13:00
doskonały makaron

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak