Mus dyniowo-jabłkowy

-dynię zetrzeć na tarce, lub pokroić w kostkę (3 kg ma być samego miązszu bez pestek i skóry), smazyć na niwielkim ogniu, podlać niewielką ilością wody (później dynia puści sok)
-jabłka obrać pokroić w drobne kawałki i smażyć w osobnym garnku
-gdy dynia i jabłka będą papkowate połączyć wszystko, dodać cukru i cytrynę, smażyć do uzyskania gładkiej masy
-mozna też całość zblendować
-na samym końcu dodać cynamonu do smaku
-przełożyć do słoików, pasteryzować około 5-7 minut

Smczanego!!!