Muffiny z jabłkami

Jabłka obrać,pokroić w drobną kostkę, pokropić sokiem i posypać cynamonem.
W jednej misce wymieszać mąkę, cukier, sodę, sól, cukier waniliowy.
W drugiej wymieszać mleko i olej.
Do miski z suchymi produktami wlać mleko z olejem- wymieszać tylko do połączenia składników. Dodać jabłka- wymieszać.
Formę do muffinek wyłożyć papilotkami.Do każdej nakładać ciasto- do 3/4 wysokości papilotki. Posypać odrobiną cukru brązowego.
Piec 180 stopniach przez 25 min.
Smacznego!