Przepis i sposób przygotowania na: Muffiny bananowo- ananasowe
Masło rozpuszczam .
Banana rozgniatam widelcem dodaję cukier i rozpuszczone masło.
Pokrojonego ananasa dodaję do banana ,wbijam jajka ,mieszam.
W drugiej misce mieszam mąkę z proszkiem i sodą.
Mokre składniki dodaję do suchych składników ,mieszam.
Ciasto przekładam do foremek ( u mnie wysokie tekturowe ) do 3/4 wysokości.
Piekę 20 minut ( do suchego patyczka ) w 170 stopniach piekarnik ustawiony na funkcję góra -dół.
Po upieczeniu dekoruję kwiatkiem z ananasa i oprószam cukrem pudrem.