Przepis i sposób przygotowania na: Muffinki z michałkami
Cukierki michałki kroimy dowolnie.
Do drugiej miski wlewamy maślankę wbijamy jajko i wlewamy rozpuszczony olej kokosowy mieszamy trzepaczką.
Do miski z mąką dodajemy starte jabłko, pokrojone michałki mieszamy i wsypujemy do maślanki. Całość mieszamy bardzo krótko.
Ciastem napełniamy foremki, na górę sypiemy kawałki orzechów włoskich. Blachę wkładamy do nagrzanego piekarnika 175 st i pieczemy 25-30 minut.
POLECAM!!!