Przepis i sposób przygotowania na: Muffinki z konfiturą wiśniową
Do przygotowania tego przepisu wybierzcie gęstą konfiturę. Możecie wybrać dowolny smak jaki akurat macie pod ręką. Ważne, aby za dużo konfitury nie dać do papilotek, może to spowodować, że ciasto nie wyjdzie. Gotowe muffinki z konfiturą możecie udekorować w ulubiony sposób - polewą czekoladową, ulubionym lukrem i kolorowymi posypkami lub po prostu oprószyć cukrem pudrem.
Do jednej miski wlewamy mleko, roztopione masło, jajko - mieszamy. Do drugiej miski wsypujemy mąkę, cukier, proszek do pieczenia. Do suchych składników wlewamy mokre i mieszamy. Dodajemy do ciasta aromat waniliowy. Przygotowujemy papiloty do muffinek. Nakładamy łyżkę ciasta kładziemy łyżeczkę konfitury wiśniowej i nakrywamy ją drugą łyżeczką ciasta. Wkładamy do piekarnika na 190 stopni na ok. 20 minut. Następnie dekorujemy muffinki kolorowym lukrem lub posypką kolorową.
