Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
mąka
2 szklanki -
jajko
2 -
proszek do pieczenia
2 łyżeczki -
cukier waniliowy
1 łyżeczka -
cukier
1 szklanka -
maślanka
1 szklanka -
olej
3 łyżki -
banan
2 -
cukinia
1,5 szklanki
Przepis i sposób przygotowania Muffinki z bananem i cukinią wg elfi
Kroki postępowania
Cukinię myję, obieram i ścieram na tarce na grubych oczkach. Bierzemy dużą miskę i wsypujemy do niej mąkę, sodę, proszek do pieczenia, cukier, sól i cukier waniliowy - mieszamy na sucho. Następnie dodaję maślankę, cukinię, olej i jajka i ponownie mieszam - nie trzeba starannie ciasto rozlewam do papierowych foremek - tak na 3/4 wysokości.
Banana obieram i kroję na kawałki - walce ok 2cm grube. Do każdej foremki z nalanym ciastem wkładam walec banana lekko zatapiając go. Tak przygotowane
Muffiny wkładam do rozgrzanego do 180C piekarnika i piekę ok 25 - 30 min.
Komentarze (5)