Przepis i sposób przygotowania na: Muffinki serowe
Muffinki serowe to ciekawa propozycja na szybką przekąską. Przygotowując muffinki serowe postawcie na dobrej jakości ser. To od niego w dużej mierze zależy efekt końcowy tego wypieku.
Dodaj dodatki. W zależności od upodobań, możesz dodać inne składniki do swoich muffinek serowych, takie jak kawałki szynki, papryka, szczypiorek czy jalapeno. To sprawi, że będą one bardziej interesujące w smaku.
Kroki postępowania
1
Formę na Muffinki wyłożyć papilotkami.
Piekarnik nagrzać do temperatury 180 stopni.
Ser cheddar i szynkę pokroić w kosteczkę, ser morski zetrzeć na tarce. Zalać piwem i odstawić na 0,5 godziny do lodówki.
Piekarnik nagrzać do temperatury 180 stopni.
Ser cheddar i szynkę pokroić w kosteczkę, ser morski zetrzeć na tarce. Zalać piwem i odstawić na 0,5 godziny do lodówki.
2
Jajka ubić, miksując na wolnych obrotach dodawać stopniowo mąkę i proszek do pieczenia, mleko, olej i musztardę. Zmiksować do połączenia składników. Dodać ser i szynkę, wymieszać łyżką. Doprawić solą i pieprzem.
3
Łyżką nałożyć ciasto do papilotek. Wstawić do nagrzanego piekarnika, piec ok. 20-25 minut. Babeczki powinny urosnąć i lekko się zrumienić.
Po upieczeniu, babeczki pozostawić w formie przez 15 minut.
Po upieczeniu, babeczki pozostawić w formie przez 15 minut.
4
Muffiny idealnie komponują się z piwem :)
Smacznego :)
Smacznego :)
