Mój świąteczny jabłecznik.

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kg

kostka

g

gramów

gniazd

mała łyż.

duża łyż.

ml

dużej łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

Spód

  • mąka pszenna

    1/2 szklanki
  • mąka ziemniaczana

    1 łyzka
  • ocet

    1 łyzka
  • jajko

    3 sztuki
  • proszek do pieczenia

    1 łyżka
  • cukier puder

    1/2 szklanki

Masa jabłkowa.

  • jabłka prażone

    1 duży słoik
  • galaretka wiśniowa

    1 sztuka
  • Bułka tarta klasyczna Prymat

    1 łyżka
  • cukier

    wg uznania

Masa budyniowa.

  • mleko

    1/2 litra
  • budyń śmietankowy

    2 łyżki
  • mąka pszenna

    1 łyżka
  • masło

    250 g
  • cukier puder

    1 szklanka

Dodatkowo.

  • czekolada gorzka

    1 sztuka
  • płatki migdałowe

    2 łyżki
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Ciasto:
Białka ubić na sztywną pianę ,następnie dodawać po jednym żółtku, ciągle ucierając i dodając pozostałe składniki.
Ciasto przelać do tortownicy i piec ok.30 - 35 minut w tem.180 stopni C.
Po upieczeniu ostudzić bez wyjmowania z tortownicy.
Masa jabłkowa:
Jabłka włozyc do garnka, wsypać sucha galaretkę,dodać bułkę tartą i zagotować.
Jeżeli ktoś lubi bardzo słodko, to może dodać łyżkę cukru.
Gorące jabłka wykładamy na upieczony i zimny spód. studzimy i wstawiamy do lodówki.
Masa budyniowa:
1,5 szklanki mleka wlewamy do garnka,pozostałe mleko mieszamy z mąką i budyniem,wlewamy na wrzątek i zagotowujemy.
Masło ucieramy z cukrem pudrem,dodając po 1 łyżeczce masy budyniowej.
Krem wykładamy na zastygnięte zimne jabłka.
Ciasto schładzamy, a następnie polewamy je roztopioną czekolada i posypujemy płatkami migdałowymi.
Ciasto przechowujemy w zimnym miejscu.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (9)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
msmariusz 09.02.2015 23:52
jabłecznik ładnie wyszedł
Kuchenka 03.01.2015 10:13
chętnie spróbuję
IZABELA29 30.12.2014 10:40
tak po świętach patrzeć na takie pyszne ciasto to już grzech
anemon 27.12.2014 19:39
Pyszny jabłecznik u Ciebie na Święta.
Ada-Gaba 27.12.2014 16:16
wygląda pysznie
Grazyna0211 27.12.2014 15:44
smaczne ciasto
mysza75 27.12.2014 15:30
jakie pyszne ciasto palce lizać
Beatris 27.12.2014 15:05
Skusiłabym się na kawałeczek:)
mirosława4 27.12.2014 14:47
zjadłabym :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat