młode ziemniaki z jajkiem

Ziemniaki obieramy i gotujemy w osolonej wodzie aż będą miękkie
Sałatę rozrywamy na liście pojedyncze moczymy w wodzie z odrobina oleju i kilka kropel soku z cytryny
Jajko smażymy na patelni do całkowitego ścięcia

Sałatę rwiemy na małe kawałki dodajemy Śmietany przyprawiamy do smaku ( na słodko na słono jak kto lubi)
całość wykładamy na talerz i gotowe