Przepis i sposób przygotowania na: Młoda kapusta z koperkiem
Kroki postępowania
1
Kapustę młodą drobno szatkujemy.
Wkladamy do dużego garnka i gotujemy do miękkości.
Wkladamy do dużego garnka i gotujemy do miękkości.
2
Cebulę drobno kroimy, marchew ścieramy na tarce ( duże oczka).
Na patelni rozgrzewamy olej- wrzucamy cebulę, a po chwili marchew- podduszamy.
Na patelni rozgrzewamy olej- wrzucamy cebulę, a po chwili marchew- podduszamy.
3
Kapustę dokładnie odcedzamy.
Dodajemy na patelnię z marchewką i cebulą. Przyprawiamy i dusimy na małym ogniu do odparowania całej wody
Dodajemy na patelnię z marchewką i cebulą. Przyprawiamy i dusimy na małym ogniu do odparowania całej wody
4
Koperek siekamy- wrzucamy do kapusty. Dokładnie mieszamy.
Podajemy do młodych ziemniaczków lub jako samodzielne danie.
Smacznego!
Podajemy do młodych ziemniaczków lub jako samodzielne danie.
Smacznego!
