Młoda kapusta duszona z pomidorami

Młoda kapusta duszona z pomidorami

Czas przygotowania:
45 min

Ilość porcji:
1 - 2

  Przepis doceniony przez Doradcę Smaku
smaczek_1

Kalkulator jednostek

×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • młoda kapusta

    1 główka
  • bulion warzywny

    1 szklanka
  • cebula dymka

    2-3 sztuki
  • koncentrat pomidorowy

    4 łyżki
  • smalec

    2 łyżki
  • mąka pszenna

    2 łyżki
  • ocet

    1 łyżka
  • sól

    szczypta
  • pieprz czarny mielony

    szczypta
  • koperek

    1 pęczek
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Młoda kapusta duszona z pomidorami foto
Umytą kapustę, szatkujemy lub kroimy dość drobno nożem.
Krok 2 - Młoda kapusta duszona z pomidorami foto

Przekładamy do garnka, wlewamy bulion i gotujemy pod przykryciem do miękkości. Dodajemy koncentrat pomidorowy i gotujemy jeszcze chwilę.

Krok 3 - Młoda kapusta duszona z pomidorami foto
Dodajemy ocet, doprawiamy do smaku solą, pieprzem i cukrem.
Krok 4 - Młoda kapusta duszona z pomidorami foto

Na patelni rozpuszczamy smalec, dymkę kroimy w kostkę, przesmażamy na patelni. Dodajemy mąkę, robimy jasną zasmażkę i dodajemy do kapusty, mieszamy. Koperek drobno siekamy i dodajemy do kapusty. Wszystko dokładnie mieszamy.

bogusia 82
Do kapusty możemy dodać pomidory pokrojone w kostkę.

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (15)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Klausia

11.06.2016 17:23
kapusta z pomidorem się lubi więc na pewno smaczna :)

bogusia 82

25.06.2015 23:18
Dziękuję:)

magda1976

25.06.2015 14:01
Musze spróbować

Benita

25.06.2015 11:07
Wspaniała propozycja.

ben-ka

25.06.2015 11:06
Bardzo lubię młodą kapustkę.

brioszka

25.06.2015 11:03
uwielbiam młodą kapustę :)

jagoda5913

25.06.2015 10:50
Wypróbuję ,super przepis

dom-agi

25.06.2015 09:15
Bardzo lubię takie dania!

myszka6

25.06.2015 09:09
Fajny przepis wart wypróbowania

Konczi

25.06.2015 08:27
ale u Ciebie pysznie !

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat