Przepis i sposób przygotowania na: Miodownik z serem
Kroki postępowania
Ser przemielony dwukrotnie wkładamy do garnka, dodajemy margarynę, cukier, cukier waniliowy i zagotowujemy na niewielkim ogniu często mieszając. Gdy masa zacznie bulgotać wtedy w mleku rozrabiamy budyń oraz mąkę ziemniaczaną. Masę zdejmujemy z ognia i pomału wlewamy rozrobiony budyń stale mieszajac. Ponownie ustawiamy na wolnym ogniu, wrzucamy rodzynki, dodajemy żółtko i zagotowujemy ok. 4-5 minut.