Przepis i sposób przygotowania na: Migdałowe krążki
Kroki postępowania
1
Białka z cukrem ucieramy mikserem nad kąpielą wodną. Masa białkowa musi być gęsta.
2
Migdały w płatkach siekamy jak najdrobniej - można użyć zamiast migdałów orzechy mielone lub wiórka kokosowe. Dodajemy do masy białkowej i delikatnie mieszamy.
3
Blaszkę wyścielamy papierem do pieczenia. Za pomocą łyżki wylewamy na blaszkę kółka z masy. Można to zrobić również za pomocą szprycy bądź rękawa cukierniczego. Pieczemy w piekarniku w temperaturze 180 st C przez około 12 minut.
4
Trzeba pamiętać że ciasteczka podczas pieczenia powiększą swoją objętość i pozostawić odpowiednio dużo miejsca pomiędzy ciasteczkami.
To szybki sposób na smaczne ciasteczka.
Smacznego.
To szybki sposób na smaczne ciasteczka.
Smacznego.
