Przepis i sposób przygotowania na: Mięsno warzywne placki
Kroki postępowania
1
Filety pokroić w kostkę lub paski, pieczarki obrać i pokroić na plasterki ., pora pokroić na pół plasterki, paprykę umyć i pokroić w kostkę. Wszystko wymieszać razem dodać 3 łyżki oleju i doprawić do smaku . Odstawić na kilka godzin lub całą noc.
2
Do mieszanki warzywno mięsnej dodać mleko i jajka - wymieszać.
3
Następnie dodać mąkę i bardzo dokładnie wymieszać.
4
Na rozgrzany olej kłaść placki średniej wielkości i smażyć z obu stron.
5
Podawać z ziemniakami lub kaszą i surówką.
