Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
g
kg
gramów
gniazda
gniazd
ml
duża łyż.
dużej łyż.
mała łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
mięso mielone
300 g -
Bułka tarta klasyczna Prymat
2 łyzki -
jajko
2 szt -
pieprz
-
sól
-
koperek
-
cebula czerwona
1/2 szt -
cebula biała
1/2 szt -
ciasto francuskie
kilka cm -
oliwa
1 łyzka
Sposób przygotowania
Kroki postępowania
Cebule obrać, pokroić w kostke i podsmażyć na łyżce oliwy. Koperek drobno posiekać Do mięsa dodać zeszkloną cebulke, koperek, bułkę tartą, jedno jajko i przyprawy.
Z masy mięsnej formowac małe kulki. Ciasto francskie pokroić na cieniutkie paseczki ok 0,5 cm i owinąc nimi kulki mięsne. W wierzchu posmarowac roztrzepanym jajakiem.
Piekarnik nagrzać do 200 stopni. Kulki poukładać na blaszce, na papierze do pieczenia i pieć ok 30 minut.
Komentarze (3)
Nie masz konta? Zarejestruj się