Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
mięso wieprzowe kulka
800 g -
olej
2 łyżki -
Majeranek suszony Prymat
-
kminek Prymat
-
sól
-
pieprz
Przepis i sposób przygotowania Mięsko w przyprawach na obiad
Kroki postępowania
Mięso przygotowuję do pieczenia. Całą kulkę obsypuję obficie przyprawami - solą, pieprzem, majerankiem i kminkiem. Można w niektórych miejscach mięso naciąć i napchać troszkę przypraw do środka. J
a swoje mięso zrobiłam w szybkowarze - to najlepszy sposób aby przyrządzić taki dość gruby kawałek mięsa. Na dno szybkowaru wylewam 2 łyżki oleju - tłuszczyku i chwile obsmażam mięso z wszystkich stron aby skórka była chrupiąca.
Następnie zamykam szybkowar i smażę mięso ok 15-20 minut w zależności od szybkowaru.
Komentarze (0)