Przepis i sposób przygotowania na: Mielone z pieczarkami
Mięso wrzucamy do miski, dodajemy jajko, namoczoną w wodzie i wyciśniętą bułkę, doprawiamy majerankiem i solą i pieprzem. Można dodać także papryki czerwonej. Z mięsa formujemy mielone i smażymy na patelni na wolnym ogniu pod przykryciem. Pieczarki kroimy i smażymy razem z cebulą. Można kotlety mielone obtoczyć w bułce tartej przed smażeniem. Podajemy np. z ziemniakami
