Przepis i sposób przygotowania na: Mielone w kształcie serca
Kroki postępowania
1
Mięso wieprzowe razem z cebulą mielimy na maszynce.
2
Następnie do mięsa mielonego dodajemy jajko, sól, pieprz, przyprawę oraz bułkę tartą. Starannie łączmy wszystkie składniki.
3
Z masy formujemy niewielkie kotleciki, przy pomocy foremki w kształcie serca formujemy mielone serduszka. Kotleciki smażymy na rozgrzanym tłuszczu.
4
Podajemy z ziemniakami i cukinią lub ogórkami.
