Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Metrowiec

2.0
(9)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ciasto kakaowe
jajko 4 szt.
mąka pszenna 1,5 szkl.
cukier 1 szkl.
woda 8 łyżek
proszek do pieczenia 2 łyżeczki
kakao 2 łyżki
olej 8 łyżek
Ciasto białe: bez kakao
Krem:
cukier 3/4 szkl.
cukier waniliowy
mleko 1,5 szkl.
mąka pszenna 2 łyżki
mąka ziemniaczana 2 łyżki
masło 1 kostka

Przepis i sposób przygotowania na: Metrowiec

Ciasto białe:
2 jajka i 2 żółtka ubić z cukrem,dodać wodę,olej,proszek i dokładnie
wymieszać.Następnie dodać mąkę i pianę ubitą z 2 białek oraz łyżeczkę octu.
Ciasto kakaowe przygotować tak jak białe tylko do masy dodać kakao.
Ciasta osobno piec w blaszkach z półokrągłym dnem w 180 st. przez 40 min.

Krem:
1 szklankę mleka zagotować z cukrem, wlać rozrobioną w 0,5 szklanki
mleka mąkę i ugotować budyń.Masło utrzeć i dodawać ostudzonybudyń.
Ucierać dalej na puszystą masę,można dodać troszeczkę rumu.

Ciasto kroić w plasterki i przekładać masą w następujący sposób:
- ciasto białe,
- masa
- ciasto ciemne.

Smacznego :)

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ela15 29.03.2014 18:25
bardzo fajne ciasto
Michał2 05.02.2014 21:03
bardzo lubię!
Janina 05.02.2014 20:26
Pyszne ciasto;)
marcia7 05.02.2014 19:10
zawsze dobry
ada.la 05.02.2014 18:50
ciasto rewelacyjne
Cranberry 05.02.2014 18:47
pyszne ciacho

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak