Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
dużej łyż.
gniazda
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
Owoce
-
śliwki
4-5 szt -
kiwi
2 szt -
truskawki świeże
150 g
Krem
-
serek mascarpone
125 g -
jogurt grecki
2 łyżki -
cukier puder
1 łyżka -
śmietana 30%
1/3 szklanki
Po podania
-
biszkopty podłużne
4 szt
Przepis i sposób przygotowania Mascarpone z jogurtem greckim, czyli owocowy pucharek :)
Kroki postępowania
Śliwki wypestkować i pokroić w dużą kostkę, wyłożyć dno pucharków.
Mascarpone zmiksować z jogurtem greckim i cukrem pudrem.
Następnie stale miksując wlewać śmietankę. Ubijać do momentu, aż krem zdecydowanie zgęstnieje, ale nie na sztywno.
Na śliwki nałożyć po łyżce kremu i dodać plasterki kiwi.
Następnie znowu krem i pokrojone w kostkę truskawki. Przed podaniem włożyć do każdego pucharka biszkopt.
SMACZNEGO!
SMACZNEGO!
Deser najlepiej zjeść od razu, by owoce nie podpłynęły sokiem :)
Komentarze (13)
Załaduj więcej komentarzy (3)