Przepis i sposób przygotowania na: Mascarpone na słodko z musem owocowym
Galaretki rozpuścić według przepisu, nalać do pucharków i odstawić do schłodzenia.
Ubić śmietankę z 4 łyżkami cukru pudru, a gdy już będzie puszysta dodać serek i chwilkę ubijać.
Pomarańcze i kiwi dokładnie obrać ze skórki.
Owoce (oddzielnie pomarańcze i oddzielnie kiwi) zmiksować na mus.
Dodać do każdego musu po 5 łyżek cukru pudru. Jeżeli owoce będą kwaśne, dosłodzić wedle smaku.
Gdy galaretka w pucharkach stężeje, ułożyć na niej masę serkową. Polać pół na pół musem z kiwi i musem z pomarańczy.
Posypać wafelkami czekoladowymi pociętymi uprzednio w cieniutkie paseczki.
Smacznego!