Marynowane borowiki

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kg

kostka

g

gramów

gniazd

mała łyż.

duża łyż.

ml

dużej łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • borowiki

    1 kg
  • ocet 10 %

    150 ml
  • cebula biała

    1 szt
  • marchew

    1 szt
  • Pieprz czarny ziarnisty Prymat

  • Liść laurowy suszony Prymat

  • Ziele angielskie całe Prymat

  • cukier

    5 łyżeczek
  • nasiona gorczycy Prymat

  • woda

    3 szklanki
  • sól

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Marynowane borowiki foto
Borowiki oczyścić, umyć. Jeśli są duże przekroić na pól. Zalać woda z dodatkiem soli i gotować 20 minut.
Krok 2 - Marynowane borowiki foto
W czasie gdy gotują się grzyby przygotować zalewę. Marchew obrać i obieraczką do warzyw „pociąć” na cieniutkie plasterki. Cebule pokroić w piórka. Warzywa zalać 3 szklankami wody, dodać ocet, łyżeczkę soli, cukier, pieprz, ziele angielskie, liść laurowy i gorczycę. Gotować na małym ogniu pół godziny.
Krok 3 - Marynowane borowiki foto
Do wyparzonych słoików układać odsączone grzyby, przekładając marchewkę i cebula z zalewy. Całość zalać gorąca zalewą. Pozostawić do wystygnięcia wieczkiem do dołu. Nie wymaga pasteryzacji.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (5)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Pani Domu 03.10.2014 10:19
ładne i z pewnością smaczne
Kolorowa 02.10.2014 19:46
uwielbiam marynowane grzybki ;0
monika141 02.10.2014 19:24
pyszne grzybki
Katarzyna59 02.10.2014 18:34
uwialbiam takie grzybki
Adamorek 02.10.2014 17:58
najlepsze grzybki

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat