Name: Marynata amerykańska do żeberek i karkówki
Total time: 15 min
Yield: 5+
Cuisine: Inna kuchnia
Ingredients: musztarda 1 łyżka; sos sojowy 2 łyżki; Pieprz czarny mielony Prymat 1 łyżeczki; Czosnek suszony Prymat 1 łyżeczki; miód płynny 1 łyżka; Ziele angielskie mielone Prymat 1 łyżeczki; olej sezamowy 1 łyżeczki; olej rzepakowy 2 łyżki; Coca-Cola puszka; Chili pieprz cayenne mielone Prymat 1 łyżeczki; Imbir mielony Prymat 1 łyżeczka

Marynata amerykańska do żeberek i karkówki

Habibi

2.0

(2)

Czas: 15 min

Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Coca-Cola	z cukrem puszka
Czosnek suszony Prymat	1/2 łyżeczki
Pieprz czarny mielony Prymat	1/2 łyżeczki
Chili pieprz cayenne mielone Prymat	1/2 łyżeczki
Imbir mielony Prymat	1 łyżeczka
Ziele angielskie mielone Prymat	1/2 łyżeczki
sos sojowy	2 łyżki
olej rzepakowy	2 łyżki
miód płynny	1 łyżka
musztarda	1 łyżka
olej sezamowy	1/2 łyżeczki

Porada

Zamiast żeberek można użyć karkówki pokrojonej w plastry grubości 1,5 cm.

Przepis i sposób przygotowania na: Marynata amerykańska do żeberek i karkówki

Wszystkie mokre składniki połączyć w misce i wymieszać trzepaczką do uzyskania jednolitego płynu. Dodać sypkie przyprawy i dokładnie wymieszać.
Do marynaty włożyć żeberka pokrojone na porcje, naczynie szczelnie nakryć i odstawić na dobę do lodówki. W tym czasie kilka razy odwrócić mięso.

Żeberka w trakcie grillowania smarować marynatą.