Przepis i sposób przygotowania na: Makaronowa zapiekanka z podgrzybkami
Kroki postępowania
1
Jakość moich zdjęć mówi o tym, że najwyższy czas na zmianę aparatu.. Mam nadzieję, że te jakże nieostre zdjęcia choć trochę zobrazują mój przepis, ponieważ danie to jest na prawdę smaczne.
Cebulę kroimy w drobną kostkę i smażymy na niewielkiej ilości oleju, kiedy się lekko zarumieni dodajemy oczyszczone kapelusze podgrzybków, które kroimy na pół lub na krzyż (w zależności jak są wielkie) - lekko doprawiamy do smaku i całość dusimy do 10 minut.
Cebulę kroimy w drobną kostkę i smażymy na niewielkiej ilości oleju, kiedy się lekko zarumieni dodajemy oczyszczone kapelusze podgrzybków, które kroimy na pół lub na krzyż (w zależności jak są wielkie) - lekko doprawiamy do smaku i całość dusimy do 10 minut.
2
Makaron gotujemy al'dente w osolonej wodzie,następnie odcedzony i ciepły przekładamy do naczynia żaroodpornego,
3
na to układamy usmażone podgrzybki
4
całość posypujemy startym serem żółtym (ilość wedle uznania). Całość posypujemy świeżo zmielonym pieprzem i zapiekamy ok 15-20 minut w temp 180*
5
Danie podajemy na ciepło zaraz po przygotowaniu.
