Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
makaron
2 szklanki - coquillette -
filet z kurczaka
500 g -
brokuł
500 g -
kukurydza w puszce
1 puszka -
przyprawa do gyrosa
3 łyżki -
koperek
2 łyżki -
majonez tradycyjny
2 łyżki -
jogurt naturalny
3 łyżki -
sól i pieprz
do smaku -
olej
Sposób przygotowania
Kroki postępowania
Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie, odcedzamy.
Filet z kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy w kostkę, skrapiamy olejem, oprószamy przyprawą do gyrosa i odkładamy do lodówki na 30 minut.
Brokuła dzielimy na różyczki, obgotowujemy w osolonej wodzie przez 5 minut, przekładamy do zimnej wody i odcedzamy, kroimy w mniejsze kawałki.
Na dużej patelni przesmażamy kurczaka po około 3-4 minuty z dwóch stron.
Następnie dodajemy brokuła i całość podsmażamy 3 minuty.
Do makaronu przekładamy kurczaka z brokułem, dodajemy kukurydze i mieszamy.
Do całości dodajemy wymieszany jogurt z majonezem i koperkiem. Całość doprawiamy do smaku pieprzem, mieszamy.
Komentarze (3)
Nie masz konta? Zarejestruj się