Przepis i sposób przygotowania na: Makaron z sosem serowo - porowym z jajkami
Kroki postępowania
1
Makaron świderki gotujemy w osolonej wodzie z dodatkiem oliwy, odcedzamy.
2
Por drobno siekamy, przekładamy do garnka - rondelka i podsmażamy na oliwie ok. 10 minut.
3
Dodajemy serek topiony i mieszając gotujemy na wolnym ogniu, aż się rozpuści.
4
Następnie wlewamy wodę i wkładamy pół kostki rosołowej. Sos doprowadzamy do wrzenia. Przyprawiamy solą oraz pieprzem.
5
Jajka, które wcześniej gotujemy na twardo, obieramy i drobno siekamy. po czym wsypujemy je do sosu i dokładnie mieszamy.
6
Porcję makaronu wykładamy na talerz i polewamy sosem.
