Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
makaron
400 g -
brokuł
-
serek topiony ziołowy
2 -
bulion
2 szkl -
mąka pszenna
1 łyżka -
śmietana 18 proc
Przepis i sposób przygotowania Makaron z sosem brokułowym
1. Makaron ugotować wg. przepisu na opakowaniu.
2. Do garnka wlewamy bulion i rozpuszczamy w nim serki topione. Brokuły należy sparzyć wrzątkiem i rozdrobnić go w blenderze. Następnie dodajemy go do sosu. Wszystko razem gotujemy do uzyskania konsystencji sosu (bulion musi trochę odparować). Mąkę wymieszać ze śmietaną i dodać do sosu. Wszystko jeszcze chwilę pogotować.
3. Sosem polewamy makaron.
2. Do garnka wlewamy bulion i rozpuszczamy w nim serki topione. Brokuły należy sparzyć wrzątkiem i rozdrobnić go w blenderze. Następnie dodajemy go do sosu. Wszystko razem gotujemy do uzyskania konsystencji sosu (bulion musi trochę odparować). Mąkę wymieszać ze śmietaną i dodać do sosu. Wszystko jeszcze chwilę pogotować.
3. Sosem polewamy makaron.
Komentarze (1)