Składniki
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
olej
-
jajko
-
sok z cytryny
Sposób przygotowania
300 g oleju
1 jajko
2 łyżeczki musztardy
1/4 łyżeczki pieprzu białego
1 łyżeczka cukru
1/2 łyżeczki soli
1 łyżeczka soku z cytryny
Do naczynia włożyć wszystkie składniki oprócz oleju. Mikserem ucierać jajko i w trakcie ucierania wlewać po woli olej. Ucierać do momentu powstania gęstego majonezu.
Komentarze (8)
Nie masz konta? Zarejestruj się