Przepis i sposób przygotowania na: majonez bez jajek
mąkę ucieram z wodą, aż do uzyskania gładkiej masy. Dodaję na zmianę krople oliwy i soku z cytryny, dokładnie ucieram. Przyprawiam ziołami i ekstraktem drożdżowym.
Składniki:
| mąka sojowa |
2 łyżki
|
| woda |
6 łyżek
|
| oliwa |
1 szklanka
|
| sok z cytryny |
1 łyżka
|
| ekstrakt drożdżowy |
|
| trybula |
|
| majeranek |
|
