Przepis i sposób przygotowania na: łosoś w pomarańczowym sosie
Łososia opłucz, osusz, natrzyj sosem sojowym i sokiem z cytryny. Przykryj i wstaw do lodówki na 2 godz.
Na patelni rozpuść masło, delikatnie podsmaż obrany, starty imbir, wlej sok z 2 pomarańczy. Gotuj na średnim ogniu ok. 5 min., aż połowa sosu odparuje. Dopraw do smaku sosem sojowym i pieprzem.
Zamarynowaną rybę ułóż na kratce do gotowania na parze, gotuj 6-8 min. Delikatnie zdejmij, ułóż na talerzach, polej sosem pomarańczowym.
Na patelni rozpuść masło, delikatnie podsmaż obrany, starty imbir, wlej sok z 2 pomarańczy. Gotuj na średnim ogniu ok. 5 min., aż połowa sosu odparuje. Dopraw do smaku sosem sojowym i pieprzem.
Zamarynowaną rybę ułóż na kratce do gotowania na parze, gotuj 6-8 min. Delikatnie zdejmij, ułóż na talerzach, polej sosem pomarańczowym.
