Przepis i sposób przygotowania na: Łosoś, szparagi i kasza jaglana z szalotkami
Kaszę jaglaną opłukujemy, następnie gotujemy w osolonej wodzie 7-8 minut i odcedzamy. Na maśle podsmażamy pokrojone szalotki, dodajemy kaszę - smażymy razem. Doprawiamy solą i pieprzem.
Szparagi blanszujemy w wodzie z solą i cukrem, odcedzamy. Smażymy na maśle z posiekanym czosnkiem i gałązkami tymianku 2-3 minuty. Na koniec dodajemy miód, sól i pieprz.
Smacznego :)! Bon Appetit :)!