Name: Łopatka z marchewką
Total time: 15 min
Yield: 3 - 4
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: smalec 1 łyżka; przyprawy; natka pietruszki 3 gałązki; mąka 2 łyżka; ziele angielskie 4 szt; Czosnek suszony Prymat łyżeczki; łopatka bez kości 70 dkg; marchewki 2; kostka mięsna; Papryka słodka mielona Prymat 1 łyżeczka; Liść laurowy suszony Prymat 2 szt

Łopatka z marchewką

Czas: 15 min

Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

łopatka bez kości	70 dkg
marchewki	2
natka pietruszki	3 gałązki
mąka	1 łyżka
Papryka słodka mielona Prymat	1 łyżeczka
kostka mięsna
przyprawy
Liść laurowy suszony Prymat	2 szt
ziele angielskie	4 szt
Czosnek suszony Prymat	0,5 łyżeczki
smalec	1 łyżka
mąka	1 łyżka

Przepis i sposób przygotowania na: Łopatka z marchewką

Umyte i osuszone mięso kroimy w kostkę. Smażymy na rozgrzanym smalcu. Podlewamy wodą, dodajemy kostkę mięsną, paprykę w proszku,czosnek granulowany, ziele angielskie, liście laurowe i dusimy pod przykryciem na wolnym ogniu. W tym czasie obrane marchewki kroimy w słupki i dodajemy do duszonej łopatki. Jak wszystko będzie miękkie dodajemy natkę pietruszki i zagęszczamy mąką. Doprawiamy do smaku.