Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Lody jeżynowe bez jajek

2.0
(6)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

jeżyny 400 g
sok z cytryny 2 łyżki
śmietana kremowa 30% 1/2 szkl
mleko skondensowane 1 szkl

Porada

Lody z leśnych jeżyn są smaczne i mocno owocowe. Bez kawałków owoców i bez pestek, ponieważ przetarłam je przez sito. Jeżeli ktoś lubi całe owoce można ten proces pominąć, wtedy lody będą jeszcze łatwiejsze w przygotowaniu :)

Przepis i sposób przygotowania na: Lody jeżynowe bez jajek

Kroki postępowania

1
Jeżyny wsypać do garnka, podlewając sokiem z cytryny. Na małym ogniu smażyć, aż puszczą dużo soku i zaczną się rozpadać. Zmiksować blenderem i przetrzeć przez sitko.
Odstawić do wystudzenia.
Krok 1 - Lody jeżynowe bez jajek foto
2
Mleko skondensowane i kremówkę dobrze schłodzić w lodówce. Śmietankę ubić i stale miksując wlewać cienkim strumykiem mleko.
Krok 2 - Lody jeżynowe bez jajek foto
3
Na końcu dodać mus jeżynowy i wszystko dokładnie wymieszać.
Krok 3 - Lody jeżynowe bez jajek foto
4
Przełożyć mieszankę do pojemnika na lody i wstawić do zamrażarki.
Lody dobrze jest przemieszać co jakiś czas. Smacznego :)
Krok 4 - Lody jeżynowe bez jajek foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Diana Rusiłowicz 10.10.2016 00:47
Pychota...!
Marta Ryżek-Kalkowska 02.10.2016 23:07
Smacznie u ciebie.
wyattearp 30.09.2016 20:55
Choć już jest zimno , ale się skuszę
Renataj 30.09.2016 20:34
Domowe lody zawsze najlepsze:)
cukiereczek 30.09.2016 18:44
lubię to - takie domowe
olkaaa 30.09.2016 18:20
chętnie zrobię
KORAL 30.09.2016 18:14
Fajne, jeszcze troche jeżynek w ogródku jest :)
RenataZ-et 30.09.2016 17:52
ale pyszności!
noninka77 30.09.2016 17:07
Pysznie wyglądają :)
Ewelina1991 30.09.2016 16:44
domowe najlepsze!!
Wiktoria29 30.09.2016 15:44
zjadłabym...
adelajda 30.09.2016 15:25
super kolorek :)
Bernadeta1 30.09.2016 15:11
takie domowe lody to pyszności
ania2610 30.09.2016 14:20
wyglądają niesamowicie :)
Alex_M 30.09.2016 13:49
wspaniałe lody :)
Joanna Kryla 30.09.2016 13:44
Takie lody to bym z chęcią zjadła:)
Patrycja33 30.09.2016 13:23
pyszne lody :-)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak