Lodowo-owocowe orzeźwienie lata z grilla

Lodowo-owocowe orzeźwienie lata z grilla

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
1 - 2

Kalkulator jednostek
×

kostka

g

kg

gramów

gniazda

gniazd

ml

duża łyż.

dużej łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • gruszki

    2 sztuki
  • czarna porzeczka

    15 kulek
  • borówki

    10 kulek
  • maliny świeże

    7 sztuk
  • Morela

    1 sztuka
  • truskawki

    20 sztuk
  • winogrona zielone

    15 gron
  • wiongrona czarne

    5 gron
  • śliwki węgierki

    4 sztuki
  • mięta świeża

    3 gałązki
  • śmietana kremówka

    200 ml
  • Żelatyna wieprzowa Prymat

    1 łyżeczka
  • cukier puder

    1 łyżeczka
  • cytryna

    1 sztuka
  • gorzka czekolada

    2 kostki
  • mleko

    3 łyzki
  • lody śmietankowe

    2 gałki
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Gruszki myję, przekrawam wzdłuż, skrapiam sokiem z cytryny i grilluje na grillu elektrycznym około 5 minut z dwóch stron. Do miski wlewam śmietanę schłodzoną i ubijam na sztywno. Do żelatyny dodaje 2 łyżki zimnej wody a następnie jak napęcznieje dodaje gorącą wodę i rozpuszczam. Jak ostygnie dodaje do śmietany razem z cukrem. Na talerzu szprycą wyciskam śmietanę i układam na niej różne kwiatki z owoców. Truskawki kroje na plastry i robię kwiatka .To samo ze śliwkami ścinam boki i układam w rozetę. Maliny dekoruje borówkami. Z winogrona nacinam listki i układam w kwiatka. Na zgrillowane gruszki układam 2 gałki lodów, dekoruje czarną porzeczką. 10 truskawek blenderuje i wylewam sos truskawkowy na talerz. Czekoladę rozpuszczam dodaje mleko i pokrojone truskawki 2 sztuki z szypułkami moczę w czekoladzie i układam na gruszce.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (16)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Dorian 30.12.2013 07:50
prezentuja sie pieknie
Alex_M 19.09.2013 15:40
wspaniale :)
ONY_za_kare 19.09.2013 15:27
pysnzy deser!
pierniczkowo 11.09.2013 14:20
po prostu bajecznie :)
Łucja 09.09.2013 10:35
talerz pełen pyszności :D
Bernadeta 09.09.2013 09:17
wypasiony deser
babajaga1969 09.09.2013 00:06
owocowe dzieło sztuki
Lis 08.09.2013 14:14
Zjadłabym z przyjemnością:)
Mniam 08.09.2013 14:13
Prześlicznie podany deser.
Renataj 08.09.2013 14:08
Bardzo oryginalnie i smakowicie się przezentuje.

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat