Przepis i sposób przygotowania na: Leniwiec (czekoladowe ciasto z jabłkami)
Przepis na ciasto czekoladowe z jabłkami i bakaliami, które ze względu na wyjątkową łatwość przygotowania zwane jest leniwcem. Składniki kładzie się warstwowo przez 10 minut, odstawia na 30 minut, miesza i piecze. Banalnie proste, prawda?
W dużej misce warstwami ułożyć: pokrojone w kostkę jabłka, cukier, cukier waniliowy, rodzynki (sparzone), orzechy (posiekane), mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, kakao, roztrzepane jajka, olej. Całość odstawić na 30 minut.
Po tym czasie ciasto dokładnie rozmieszać łyżką i przełożyć do blachy wyłożonej papierem do pieczenia.
Piec 50 minut w 180 stopniach - do tzw. "suchego patyczka".
