Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Lemon curd - angielski krem cytrynowy

2.0
(5)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

jajko 2 szt
żółtko jajek 2 szt
masło 80 gram
cukier 160 gram
skórka z cytryny 2 szt (cytryn)
sok z cytryny 2 szt (cytryn)

Porada

Krem można przygotowywać gotując go na parze. Świetnie sprawdzi się do naleśników, gofrów, babeczek itp,

Przepis i sposób przygotowania na: Lemon curd - angielski krem cytrynowy

W garnuszku roztrzepać rózgą jajka, żółtka i cukier do połączenia.
Postawić na bardzo małym ogniu i zagotować cały czas mieszając. dodać masło, sok z cytryn oraz otartą skórkę cytrynową.
cały czas mieszając gotować do zgęstnienia kremu. Przelać do miseczek lub słoiczków.
Można przechowywać w lodówce do 2 tygodni.
Smacznego!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

mirosława4 04.03.2016 15:08
smaczny :)
Róża1 04.03.2016 15:00
wyśmienity !!!!!!!!!!!!!
agaK. 04.03.2016 09:56
Super, nie jadłam ale bardzo mnie zaciekawił.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak