Przepis i sposób przygotowania na: kwiaty dyni smażone w cieście piwnym
Kroki postępowania
Kwiaty można zbierać jak są nabrzmiałe i przetrzymać w wodzie jak w wazonie w lodówce, do momentu jak będą potrzebne.
Kwiatów nie myć, muszą być suche żeby tłuszcz nie pryskał. Można je oczyścić papierem kuchennym w razie potrzeby.
Nie udało mi się zrobić zdjęcia podczas smażenia, smażyłam po jednym kwiatku w rondelku, bo nie mam wprawy w takich czynnościach.
Kwiaty odkładać na papier kuchenny, aby nadmiar tłuszczu odciekł. Jeść na ciepło, gdy jeszcze chrupią.
Smacznego.