Kwiatuszki karnawałowe

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kg

kostka

g

gramów

gniazd

mała łyż.

duża łyż.

ml

dużej łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • mąka

    35 dag
  • żółtko jajek

    6 sztuk
  • cukier puder

    2 płaskie łyżki
  • śmietana

    4,5 łyżki
  • rum

    2 łyżki
  • masło

    1,5 łyżki
  • marmolada

    do wykończenia
  • cukier puder

    do dekoracji
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Kwiatuszki karnawałowe foto
Mąkę przesypujemy na stolnicę, dodajemy pozostałe składniki i zarabiamy ciasto. Wyrabiamy do pojawienia się pęcherzyków powietrza (około 10 minut).
Gotowe ciasto schładzamy około 1 godzinę.
Krok 2 - Kwiatuszki karnawałowe foto
Schłodzone ciasto wałkujemy, tak jak na pierogi. Z rozwałkowanego wycinamy koła np. szklanki.
Krok 3 - Kwiatuszki karnawałowe foto
Brzegi kół nacinamy w 5 miejscach w równych ostępach nie docinając do środka.
Krok 4 - Kwiatuszki karnawałowe foto
Kolejno każdy z końców zawijamy do środka
Krok 5 - Kwiatuszki karnawałowe foto
Zawinięte końce dobrze dociskamy by w trakcie smażenia płatki się nie rozwinęły.
Krok 6 - Kwiatuszki karnawałowe foto
Uformowane kwiatuszki kolejno wrzucamy na rozgrzany olej. Smażymy z dwóch stron do zrumienienia. Gotowe odsączmy na papierowym ręczniku.
Krok 7 - Kwiatuszki karnawałowe foto
Kwiatuszki rozkładamy koło siebie. W środek każdego wyciskamy po odrobinie marmolady. Całość posypujemy cukrem pudrem.
Krok 8 - Kwiatuszki karnawałowe foto
Jeśli ktoś boi się wykonania róż karnawałowych polecam przepis na te kwiatuszki:) Również na talerzu zrobi się kwieciście, a sposób składnia jest szybszy i według mnie prostszy!!!
Polecam nie tylko w okresie karnawału!!!

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (13)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
gusia1000 07.03.2014 23:07
Piękne i smaczne.
gibli 05.03.2014 08:40
ładniutkie:)
Małgorzata9 04.03.2014 21:50
tak jeszcze nie robiłam
Milka100 04.03.2014 21:46
smakowite te wiatraczki
Kolorowa 04.03.2014 21:16
Ale sprytne wiatraczki !
elka72 04.03.2014 19:53
Chciałabym schrupać takiego kwiatka :)
Monia 04.03.2014 19:48
Piękne te kwiatuszki, jak prawdziwe :)
Czyki 04.03.2014 17:48
Co za pyszności znów u Ciebie:):)
Mniam 04.03.2014 17:30
Fajny pomysł z kwiatuszkami.
Ola1984 04.03.2014 17:07
Pięknie wyglądają :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat