Przepis i sposób przygotowania na: Kuskus z warzywami i kurczakiem
Kroki postępowania
1
Pierś z kurczaka umyć, osuszyć i pokroić w kostkę. Wrzucić na patelnię, dodać przyprawę do kurczaka i olej, wymieszać, odstawić na 30 minut do lodówki.
2
Przesmażyć.
3
W tym czasie obrać i pokroić cebulę czerwoną oraz paprykę.
4
wrzucić do kurczaka i smażyć razem.
5
Brokuł obgotować 5 minut we wrzątku. Odcedzić. Kukurydze osączyć. Wrzucić na patelnię. Przesmażyć chwilę razem. Dodać rosół i dusić pod przykryciem. Doprawić solą i pieprzem.
6
Kuskus zalać wrzątkiem ze szczyptą soli. Przykryć i odczekać 5 minut aż napęcznieje.
Porcje kaszy nakładać na talerze. Nałożyć warzywa z kurczakiem i podawać
