Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
mała puszka
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
kurczak
1,400 g -
Majeranek suszony Prymat
1 łyżeczka -
Sól czosnkowa jodowana Prymat
1 łyżeczka -
olej rzepakowy
2 łyżki -
Pieprz czarny mielony Prymat
1 łyżeczka -
Przyprawa do kurczaka złocista skórka Prymat
1 łyżeczka -
Tymianek suszony Prymat
1 łyzeczka -
ząbek czosnku
2 szt -
Papryka ostra mielona Prymat
1/2 łyżeczki
Przepis i sposób przygotowania Kurczak z piekarnika
Kroki postępowania
Kurczaka umyć dokładnie w środku i po wierzchu ,osuszyć ręcznikiem papierowym .
W naczyniu przygotować składniki na marynatę oprócz soli,rozmieszać z olejem lub z oliwek z oliwek .
Umytego i osuszonego kurczaka natrzeć solą .
Następnie włożyć do marynaty i dodatkowo nacierać dokładnie .i włożyć do lodówki najlepiej na całą noc .
Wyjąć i włożyć do piekarnika i piec początkowo przykryty folią aluminiową przez 1,5 godziny w 1 70 stopniach . 10 minut przed końcem pieczenia odkryć i przypiec na chrupiąco z wierzchu .
Komentarze (3)