Kurczak z makaronem, orzechami, słonecznikiem i miodem

Name: Kurczak z makaronem, orzechami, słonecznikiem i miodem
Total time: 30 min
Yield: 3 - 4
Ingredients: kurczak 300 gramm; sos sojowy łyżki; olej z pestek winogron 4 łyżki; ziarna sezamu 1 łyżka; miód naturalny łyżka łyżka; pory 1 sztuka; słonecznik łuskany 5 deko; orzechy laskowe 5 deko; makaron rurki 500 (durum); skórka cytrynowa szczypta; Pieprz czarny grubo mielony Prymat szczypty; Papryka słodka mielona Prymat szczypta

Marcin46

2.0

(1)

Czas: 30 min

Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

kurczak	300 gramm
orzechy laskowe	5 deko
słonecznik łuskany	5 deko
miód naturalny łyżka	jedna łyżka
pory	1 sztuka
ziarna sezamu	1 łyżka
sos sojowy	dwie łyżki
Pieprz czarny grubo mielony Prymat	dwie szczypty
skórka cytrynowa	jedna szczypta
olej z pestek winogron	4 łyżki
Papryka słodka mielona Prymat	duża szczypta
makaron rurki	500 (durum)

Przepis i sposób przygotowania na: Kurczak z makaronem, orzechami, słonecznikiem i miodem

Kurczaka kroimy w kostkę i dusimy na oliwie lub oleju z pestek winogron. Dodajemy posiekane pory, sos sojowy, paprykę, pieprz i kostkę rosołowa i dusimy 20 minut. W między czasie zaczynamy gotować ciemny makaron durum. Do kurczaka dodajemy orzechy laskowe, miód, słonecznik i skórkę cytrynową, oraz ziarna sezamu. Wszystko dusimy jeszcze 10-15 minut dolewając trochę wody jak się zacznie przypalać. Na końcu ma być mało gęstego sosu. Na końcu dodajemy makaron i mieszamy i czekamy 5 minut aż wszystko sobą przesiąknie.